Keeping Warm ・ 暖かく過ごしゆー

I love that Hidaka's winters are mild, there's rarely heavy snow, almost never sleet or ice, and hardly ever sub-zero temperatures.  That's not to say its warm here of course, and with the comparatively little insulation in my apartment here I still FEEL cold.

People often ask me if America is cold in the winter.  That's like asking if Asia is cold in the winter.  It's difficult to answer in such a broad sense, and it also depends on your perspective.  Anyway, I've been keeping busy making crafts and exercising, and that busy mindset goes a long way towards keeping me warm.  How do you keep warm?

日高村の暖冬が好き、滅多に大雪降らないし、霙や氷はあまり問題ないし、気温はほとんど零度以下下がらないね。まあ、暖かいとは多分言わん。ここのアパートはアメリカの家と比べたら断熱が薄いから、まだ寒く感じる。

よく「アメリカの冬は寒いですか？」と聞かれるけど、それは「アジアの冬は寒いですか？」みたいな質問だから、一般的に答えるのが難し、そして、立場によって全然違う。とにかく、私はこの冬、運動と物作りで自分の体を温めている、活発的にしたら、寒さに強いと思う。皆のほうはどうやって寒いじきを過ごすでしょうか？

Starting from Udon うどんから紹介したら？

Japan's food culture is very very different from that of America.  Although we're slowly importing Japanese foods, they come slowly and first to major metropolitan areas like New York and Los Angeles.  Foods that many Americans find difficult to wrap their heads around include nattou, raw foods like sashimi and basashi, fish eggs, squid and octopus, and organ meat.  Of course individuals will vary in their tastes and sense of adventure.

There are some foods however which translate pretty well to the American palate: udon, ramen, dashimaki tamago, yakitori (momo or seseri), yakiniku.

It's quite common in America though, to be ethically opposed to eating animal products, including eggs.  That throws out most of the food that exists in Japan except for one.  Udon, if made with kombu dashi (instead of katsuo) is a pretty good starting point.  Don't forget that Naruto and other nerimono are made with fish bits though!

日本の食文化とアメリカの食文化は、とても違う。ニューヨークやロサンゼレスみたいな大きな町には、和食の店があるけんど、どこにでもあるわけではない。アメリカ人が「え？これは食べ物なが？」と思う和食は沢山ある。納豆、刺身や馬刺しのような生もの、魚の卵、いか、たこ、そして内臓、全部そう思うかもしれない。もちろん皆同じではない、好き嫌いとか食べてみたいなという気持ちは人によって違う。

でも、アメリカ人に紹介しやすい食べ物もある。うどん、ラーメン、だし巻き玉子、ももやせせりの焼き鳥、焼肉はアメリカ人に食べやすい。但し、アメリカでは肉や動物性食べ物（卵含む）食べない人は日本よりも、かなりの人数がおるので、さらに難しくなるんや。動物性食べ物をのけたらうどんが残る。だしは昆布で作れば、基本的にだれでもいけると思う。なるとと練り物は魚でできていると忘れんとってね!

Breaking out of the Bubble

Breaking out of the Bubble

When living abroad there is a tendency to create a cultural bubble or shield around yourself.  Especially in the beginning, the new culture is scary, difficult, and easier to avoid than embrace.  You might spend your time reading books from your native language, talking to other foreign friends, and buying groceries you already know how to cook.  The problem is you're missing out on all of the wonderful culture surrounding you.  Still, even after years of living in a foreign country that culture bubble can reappear.  Sometimes I have to remind myself to go and try something new, get out of the house, or make a new friend.

バリヤーを倒す

外国に住む人はよく文化のバリヤーを作ってしまう。とくに始めての頃、新しい文化が怖い、難しい、対処するより避けるほうが楽。例えば、母国語の本を読んだり、母国語を話す人と会話したり、知っている食べ物ばっかりを買ったりするかもしれない。問題はまわりにある素晴らしい文化に参加していないこと。数年間外国に住んでも、そのバリヤーが戻ることがある。時々新しいことを体験したり、わざわざ家から出かけたり、新しい友達をつくったりしなければならない。

Nanowrimo ・ 11月は、小説を書こうの月

(Image: http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Power_of_Words_by_Antonio_Litterio.jpg)

November is International Novel Writing Month.  It's a month-long Internet festival celebrating writing by writing.

In the past years I've spent November laboring on long works of fiction in my free time after work, before work, and while I should have been sleeping.  This year it's time that I go back and revise one of those, and hopefully turn it into a good story.  I may be very sleepy if you see me during November, if you see me at all.

１１月は、小説を書こうの月！（NaNoWriMoと省略される）。一ヶ月間のインタネットで行われた小説の祭りです。どうやって祝いすると聞いたら、もちろん小説を書くことで！

以前の１１月に仕事の後も前も、それで寝たはずの時も小説を書いていた。今年は、以前書いた作品を改稿しもっと面白い作品にしあげるつもりだ。もし１１月に私に会えば、とても眠そうに見えるかもしれないです、もし会えばね。ご理解くださいね

Thailand

Sawadi Khap!

I'm back from a week-long vacation to Thailand.  I went to Phuket, Bangkok, and Ayuthayah.  I rode an elephant, several boats including a river boat, and a canoe.  I saw pretty sights, not so pretty sights, and had a fantastic time!  I was impressed by how much English most people used .  I was ready to learn as much Thai as I could, but I never needed it since everyone spoke English.

サワディーカップ

タイへ一週間の旅行から行ってきました！プーケット、バンコックとアユタヤを見に行った。象やカヌーや他のボートに乗った。綺麗な景色もあまり綺麗じゃない所も見た。とても楽しかった。タイ人の英語能力に感動した。できるだけタイ語を喋ってみようと思っていたけど、全然必要がなかった。皆、私の英語分かってくれたから。

Saruta Cave Adventure

猿田洞の探険

夏に涼しい所に行きたいよね？川とか海などの所。今年、私がまた違う涼しい所に行った、洞窟の中へ。実は猿田洞はこれで二回目だった。今回小学生と一緒に抜けたから、子供の楽しみで一回目よりもっとおもしろくなった。龍が洞も抜けたことあるので、残りの伊尾木洞抜けたら満足になると思う。

Everyone likes to visit cool places in the summer right?  Like rivers or the beach.  This year I went to a cool place of a different variety, into a cave!  This was actually my second trip into Saruta cave.  This time I went with a group of elementary school students though, and since kids love caves and scary dark places, it made my trip all the more fun.  I have also been through Ryugadou so the only Kochi cave I have left that I want to visit is Ioki cave in Aki.

The song of the birds and the trees

Listen to the rain.  Listen to the bird song.
Listen to the stream.  Listen to the frogs at night.
Listen to the cicada trumpeting summer's arrival.
Can you hear the sound of the wind in the trees?
Relax, smile, and take a walk for your ears.

雨の音を聴く。鳥の歌を聴く。
沢の音を聴く。夜の蛙の声を聴く。
「夏が来た」と叫んでる蝉も聴く。
風が吹く時の木の音、聞こえる？
リラックス、スマイル、耳の為の散歩。

Lately I've been spending time remembering the simple things in life.  Simple, but important.

最近こんな簡単けど大事なことを意識して、穏やかな時間を過ごしている。